Brasserie 't Maedje – Eten, Drinken & Genieten

BrasserieMaedje

meid(de; v; meervoud: meiden; verkleinwoord: meidje of meisje)
1 dienstbode
2 (waarderend) meisje, (jonge) vrouw: het is een aardige meid

meis·je
(het; o; meervoud: meisjes)
1 kind van het vrouwelijk geslacht
2 nog niet volwassen vrouw
3 verloofde, vriendin
4 (in samenstellingen) helpster,
vrouwelijke bediende: kantinemeisje, winkelmeisje

maedje
(het; o; meervoud: maedjes)
1 meisje, (zuid- limburgs dialect)

DeliciousMenu

Gebak

Limburgse Vlaai €3,30

Diverse vlaaien, vanaf

Wafel met slagroom €3,25

Wafel met warme kersen & slagroom €4,50

Wafel €2,75

Wafel, warme kersen, ijs & slagroom €5,50

Wafel met aardbeien, ijs & slagroom €6,00

Seizoen

Kleine Trek

Bitterballen (10 st.) €5,00

Met mosterd

Bittergarnituur (10 st.) €5,50

Met mosterd

Tapasplankje 't Maedje €16,00

Wisselende kleine gerechtjes, voor 2 personen

Mozzarella sticks (8 st.) €5,50

Soepen

Tomatensoep €5,00

Geserveerd met stokbrood

Uiensoep €5,50

Gegratineerd met kaas, geserveerd met stokbrood

Soep van de Dag €5,50

Geserveerd met stokbrood

Lunch

Tosti Ham & Kaas €6,25

Incl. salade

Tosti Hawaï €7,00

Incl. salade (dubbel €7,50)

Uitsmijter €7,50

Volkoren brood, 3 spiegeleieren, ham, kaas

Omelet €7,50

Volkoren brood, 3 eieren, ham, kaas

Omelet Speciaal €9,00

Volkoren brood, omelet, spekjes, champignons, ui, tomaten

12 - Uurtje €12,00

Soepje naar keuze, 1 snee met uitsmijter, 1 snee met kroket, kopje koffie, thee of cappuccino

American Pancakes €10,00

5 gestapelde pancakes, met topping naar keuze

Broodjes

Broodje Kaas €7,00

Belegen of oude kaas

Broodje Gezond €8,00

Ham, kaas, ei, komkommer, tomaat en ui

Broodje Tonijnsalade €9,00

Tonijnsalade, Rucola, tomaatjes

Broodje Gerookte zalm €10,50

Noorse gerookte zalm, rucola, kruidenkaas en uitjes

Broodje Brie €9,00

Gesmolten roombrie, Walnoten en honing

Broodje Gehaktbal €9,50

Warme gehaktbal, geroosterde uitjes, rucola, mosterd

Broodje Kip piri piri €9,50

Warme kip reepjes, rucola, chilisaus

Brood met 2 kroketten €8,50

Rundvleeskroketten, volkorenbrood, mosterd

Salades

Salade Gerookte Zalm €15,50

Gerookte zalm, gemengde sla, paprika, cherrytomaten, ei, pijnboompitten incl. een mosterd-dille dressing

Salade spekjes €14,50

Gebakken spekjes, kastanje champignons, gemengde sla, cherrytomaten, komkommer, pijnboompitten incl. een olijf-basilicum dressing.

Salade geitenkaas €14,50

Geitenkaas, gemengde sla, cherrytomaten, komkommer, paprika, pijnboompitten incl. een honingdressing

Salade Val-Dieu €15,00

Val-dieu kaasje, gemengde sla, cherrytomaten, komkommer, paprika, walnoten met een honingdressing

Kids

Tosti Ham & Kaas €5,00

Poffertjes €5,00

Frietjes met snack €6,50

Keuze uit kroket, frikadel of kipfingers

Frietjes met 1 kip satéstokje €6,50

Voorgerechten

Stokbroodje kruidenboter €5,50

Wit of bruin

Carpaccio €9,50

Geserveerd met brood, rucola, truffelmayo, parmezaanse kaas, pijnboompitten

Garnalencocktail €9,50

Garnalen, huisgemaakte cocktailsaus

Hoofdgerechten

Limburgs Zuurvlees €15,00

Van Slagerij Nuijts

Kipsaté €14,50

Gegrilde kip, satésaus, geroosterde uitjes

Schnitzel naturel €15,00

Champignon -of zigeunersaus + € 3,00

Friet met 2 snacks €12,00

Kroket, frikandel, kaassouflé

Zalm op de huid gebakken €17,50

Hammetje €15,00

Champignon -of zigeunersaus + € 3,00

Pasta Bolognese €15,50

Tomatensaus, gehakt, groenten en parmezaanse kaas

Pasta Zalm €18,00

Gebakken zalm, cherrytomaten, champignons in een roomsaus

Mixed grill €21,00

Kogelbiefstuk, varkenshaas, kalkoen

Kip piri piri €14,50

Reepjes kipfilet, uien, paprika

Desserts

Ijsfestijn €5,00

Grote schaal met diverse smaken ijs, gezellig om te delen. Aangevuld met vers fruit, toppings, koekjes & slagroom. Vanaf 4 personen, prijs per persoon